一餅老熟茶,歷經幾年,甚至幾十年的歲月沉淀,湯色從紅濃透亮到艷若琥珀,其中百般滋味,似乎透過氤氳的茶氣也能品盡萬千朝夕。
陳香駐守 時光真味
憑借對普洱熟茶發(fā)酵技術的實力與自信,合和昌團隊在2008年以【精品】熟茶敲開了普洱之門。今天紅仔將和大家一起分享2011年【精品】,如今十余載過去,其陳香駐守,茶氣純正足顯,每一杯品來都是時光真味。
純正轉化,真材實料
俗話說:好的生茶易得,好的熟茶難求。普洱熟茶不僅是極為考究制作技藝的茶品,它最關鍵的制作工藝——渥堆發(fā)酵,還是考驗實力與經驗的技術活。只有對渥堆發(fā)酵技術掌握嫻熟的品牌,才能制作出品質優(yōu)異的熟茶。
合和昌把控品質源頭,精選勐海布朗山喬木為原料,經普洱茶傳統(tǒng)發(fā)酵工藝高溫壓制而成的2011年【精品】,歷經12年的陳化,餅面金芽奪目,色澤烏褐,陳香純正,足見合和昌真材實料的扎實功底。
歲月入杯,歷久彌香
明代士人李元陽贊譽普洱:“藏之愈久,味愈勝也。”2011年【精品】沉淀12年轉化出年代之味,其內斂綿長的滋味無法讓人忽視。
茶湯紅濃透亮,輕嗅公道杯,香味縈繞鼻間,小啜一口,絲滑般的茶湯在口中直抵腹部,舒適得令人回味。
好茶品質 時間可鑒
經得起時間的考驗,才是看得見的好原料。
2011年【精品】葉底按壓之下柔軟富有活力,果膠滿滿,色澤深褐油潤,彰顯了古樹茶的優(yōu)質品質。
12年沉淀【精品】,一口品盡歲月留香。作為合和昌的一款高品質熟茶,采用了適度發(fā)酵,使得茶性更加溫和,口感糯香無比。
一口茶湯緩緩入口,慢慢咀嚼,細細吞咽,靜靜體會好茶帶來的愉悅感,感悟茶之美。